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Yearly Archives:2019

I Canederli: un classico della cucina trentina

I canederli assieme agli spätzle, fanno subito saltare alla mente due piatti dal sapore tedesco ma che troviamo abbondantemente in tutta la zona, Trentino compreso. Un classico canederlo accerchiato dai sapori tipici trentini. Noi di Maso Finisterre abbiamo insertito nel nostro menù un piatto davvero gustoso: Canederlotti ai funghi porcini con burro fuso aromatizzato allo Continua a leggere

Maso Finisterre

Si torna a scuola

E’ settembre e si torna a scuola, oggi studiamo il Trentino Alto Adige! Siete curiosi della storia della nostra regione e sul significato di “provincia autonoma”? Conoscete le zone più belle da visitare e la moltitudine di lingue che convivono allìinterno dei confini regionali? Partiamo dal nome, Trentino Alto Adige indica due regioni ben distinte: Continua a leggere

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