Facciamo parte della Confraternita della torta e del tortel de patate Fondata nel 1998 a Sporminore (Tn), si propone di tener viva e diffondere la conoscenza di questa antica ricetta trentina, fatta di pochi e semplici ingredienti ma di inimitabile bontà. Attualmente la Confraternita della torta e del tortel de patate conta ben più 290 Continua a leggere
Sabato 29 agosto parte la settima edizione della MotoDolomitica, manifestazione turistico – culturale aperta a moto ante ’95, ASI e non Asi. La manifestazione si concluderà domenica 30 agosto al Maso con un pranzo tutti insieme. Si terrà il 29 e 30 agosto a Trento organizzata dalla Scuderia Trentina Storica. Moto e Dolomiti: è questo il binomio Continua a leggere
Per l’estate, oltre a tutti i nostri prelibati piatti, vi proponiamo alcuni piatti estivi: un gustoso e fresco vitello tonnato una mobidissima tagliata con patate saltate Bocconcini di vitello con polenta di patate
Cucina a km zero! Dopo lo “smacafam” ed il “tortel de patate”, andati in scena a Carnevale e il 25 aprile al Circolo Ana di Vicolo Benassuti, per chiudere le tre “rassegne” di pietanze povere si è svolta sabato 30 maggio, in Contrada Santa Maria Maddalena – via Marchetti, la “ Gran tenzone de Tonco Continua a leggere
Cari amici, è quasi arrivato anche per noi il momento di andare in vacanza! Il ristorante resterà chiuso da sabato 1 agosto a lunedì 17 agosto! Ci rivediamo martedì 18 agosto con tante nuove prelibatezze! Lo staff augura a tutti voi buone vacanze!
Il 25 aprile si è svolta la prima “Gran tenzone de lo Tortel de patate in Contrada Larga” Noi c’eravamo e per un soffio siamo arrivati secondi! D’altronde si sa che il Tortello della nostra Fausta è unico! Sabato, al Circolo Alpini di vicolo Benassuti 1, si è svolta la 1a “Gran tenzone de lo Continua a leggere
